ゴーヤーチャンプルー

急にゴーヤーが食べたくなったので近所のスーパーに行ってきた。

で、見つけたけど、どうみても値札の表示にはレーシーと書いてあった。

ググッて見ると、スーパーだとレーシーで売っている場合も多いようだ。

でもなんでレーシーなんだろ？沖縄以外の地方での呼び名なのか。

イメージ検索しても、ランジェリーしか出てこない・・・・

それはともかく味噌と砂糖で味付けして、ゴーヤーチャンプルー風にしてみると、

これがおいしかった夏バテには効きそうです。